Considerations To Know About пароконвектомат для ресторана

Considerations To Know About пароконвектомат для ресторана

Blog Article

Пароконвектоматы отличаются от конвектоматов и конвекционных печей следующими аспектами:

При попадании на нагревающий элемент капли воды моментально испаряются, формируя пар. Далее, после прохождения через рабочую камеру, он охлаждается, конденсируется на стенках водосборного коллектора и сливается в канализацию.

Главное назначение оборудования состоит в приготовлении крупных партий блюд. С его помощью можно решать следующие задачи: обжаривать, запекать продукты;

Иными словами, это ценная находка для адептов здорового питания.

Опция "память": сохраняет наиболее часто используемые программы приготовления для быстрого доступа.

Ножки, Ножки снабжены регуляторами высоты, что позволяет устранить неровности пола

Пароконвектоматы получили широкое click here применение как на производствах, так и на кухнях в квартирах и частных домах. Поэтому производители выпускают разные виды и модели такого оборудования.

Недостатки пароконвектомата: Более высокая цена по сравнению с другими типами печей.

Аппараты могут заменить несколько кухонных приборов, можно оптимально использовать рабочее пространство. Это особенно актуально для небольших кухонь.

При выборе режима работы учитывайте особенности продуктов и их объем. Возможно использование различных программ для приготовления разных типов продуктов.

Не загружайте пароконвектомат сверх максимальной емкости, указанной в инструкции. Это может привести к перегрузке и повреждению оборудования.

Подставки для пароконвектоматов изготавливаются следующих типоразмеров: Артикул

“В несколько раз превосходит домашнюю духовку по качеству, скорости и количеству выпекаемых изделий,”

 Здесь вы можете выбрать лучший пароконвектомат под ваши требования >>>